Heet!!!!!

 plekje schaduw................

Oreilettes

 Rollen met een deegroller of fles tot het deeg transparant is.....

op een met olie ingesmeerd tafelkleed en een net zo vette fles of deegroller.

 Dan gaan ze in de frituur en worden gesuikerd.

Het resultaat: 600 stuks!

 en alles verkocht voor het einde van de markt.

volgende keer maken we 2 kilo meer....................

eten op vakantie

Na een paar dagen in de Lot en Garonne, gingen we op de terugweg ergens lunchen.

Het zat er stampvol, dus dat beloofde goeds.

We zaten nog geen 5 minuten toen er een enorme schaal vleeswaar gebracht werd, met gegratineerde witlof-hamrolletjes. Op onze opmerking dat we nog niet eens besteld hadden was de reactie: hier is geen keus, dit is het : "menu ouvriers". We keken eens een beetje rond en zagen dat er nog meer zou komen. Dus rustig aan met de vleeswaar.

Het hoofdgerecht bestond uit gebakken aardappeltjes, bloemkool en gevulde varkensborst. 

Het kaasplateau hebben we maar overgeslagen, maar het toetje hebben we ons goed laten smaken; de beste Tiramisu in jaren!

Op een geplastificeerd kartonnetje aan te geven.

De rekening: 23 euro voor twee, incl. wijn .......................

Nieuwe camera, nieuwe kansen.............

De kikker is terug van weggeweest,

en dus probeer ik weer DE foto van haar, of hem, te maken.

Wieland

Het is op 5 mei 2012, de bijeenkomst ter herdenking van Wieland.

Bevrijdingsdag............hoe symbolisch!

We schrijven ieder een boodschap voor Wieland op een lapje en die lapjes komen op een lange lijn.

 Het lukt allemaal precies voor de regen losbarst.

Later zijn de lapjes drijfnat, maar de inkt is gelukkig niet uitgelopen.

Een prachtige herdenking op een prachtige plek!

Papier, papier, papier............

Op 1 mei workshops papierscheppen op de plantenmarkt in Le Vigan.

 De 1e Biënnale de Papier in Le Vigan.

Dus wederom workshops geven en oppassen bij de expositie.

Het eind is nog niet in zicht......

Franse excursie

Vandaag zouden we twee Châteaux bezoeken en daarna nog een Domaine op de Causse.

Dat Domaine kenden we al, dus wij gingen voor de Châteaux.

Het eerste château, in Vissec,  bestond uit 3 in ontbinding verkerende kamers

 en bij het tweede, in Sorbs,  zei de eigenaar meteen dat we vanwege de regen niet naar binnen mochten.

We hebben een half uur egotripperij over ons heen laten komen en het toen maar voor (niet)  "gezien" gehouden. Zonde van de middag, we hadden de tijd beter kunnen besteden!